توضیحات روغن زیتون
سالهاست که انسان از میوههای درخت زیتون روغنی استخراج می کند که به سلطان روغنهای گیاهی موسوم است و علاوه بر پخت و پز، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی استفاده می شود. خواص جادویی نهفته در روغن زیتون به حدی است که تنها گذر زمان و پیشرفت هر چه بیشتر علم می تواند از آن پرده بردارد. شاید شگفت آورترین نکته این روغن آن است که می گویند خوردن یک قاشق روغن زیتون در روز از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می کند.
این چربی اشباع نشده تک زنجیره ای می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن مثل امراض قلبی و سرطان را کاهش داده و به افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی افراد کمک کند.
روغن زیتون از محبوب ترین و شناخته شده ترین روغن های گیاهی است که نه تنها طعم خوبی دارد بلکه سرشار از خاصیت است. بیش از سه چهارم چربی موجود در روغن زیتون را اسیدهای چرب اشباع نشده تشکیل می دهند. اسیدهای چرب اشباع نشده چربیهای مفیدی هستند که در روغن های گیاهی مانند روغن آفتابگردان نیز یافت می شود.
در بین اجزای تشکیل دهنده روغن زیتون، اسید های چرب اولئیک، لینوبئیک و پالمتیک از نظر کمی بالاترین درصد را داراست. مقدار زیاد اسید اولئیک نه تنها تاثیر زیادی در طعم روغن دارد ، بلکه منبع ایدهآلی برای تولید انرژی و عامل جلوگیری از بیماری های قلبی ، عروقی می باشد.
نوع زیتون و درجه رسیدگی آن و روش برداشت، از معیارهای تعیین کننده کیفیت روغن زیتون است. بهترین روغن زیتون ، روغن فرابکر (extra virgin) است. این اصطلاح به روغنی اطلاق می شود که به روش مکانیکی با فشار و تصفیه کمتر تولید شده و مزه خوبی نیز داشته باشد.
حتماً میدانید که زیتون بیشتر در مناطق مدیترانه ای کاشته میشود و روغن زیتون، با فشردن میوههای درخت زیتون به دست میآید. این روغن، در آشپزی کاربرد زیادی دارد و راز لذیذ بودن غذاهای مدیترانهای است.
روغن زیتون فواید زیاد و شگفت آوری برای تندرستی و سلامت دارد. اگر یک وعدهی غذای سالم و سبک میخواهید یا به دنبال طعم دهندهای برای سالاد خود هستید، روغن زیتون انتخاب خوبی است که با عطر و طعم متمایز خود به غذاهای کسل کننده، سحر و جادو میبخشد.
خلاصه این که، روغن زیتون هم غذای سالمی است، هم برای سلامت و زیبایی پوست و مو مفید است. مقالهی زیر را بخوانید تا با خواص شگفت انگیز روغن زیتون بیشتر آشنا شوید.
روش انتخاب خرید روغن زیتون مرغوب
برای انتخاب روغن مرغوب، بهتر است اول آن را ببویید. روغن زیتون خوب باید بوی زیتون یا سبزی یا سیب بدهد که مربوط به نوع زیتون یا زمان برداشت آن است. اگر بوی فلزی احساس کردید، بدانید که روغن، نامرغوب یا فاسد است.
مرحله بعدی، چشیدن روغن است. برای این کار طوری روغن را روی زبان بریزید که سقف دهان را نپوشاند. مزه روغن نامرغوب روی زبان به کندی پخش می شود. برخی روغنهای خوب در عقب دهان مزه تندی ایجاد می کند که نشانه برداشت زیتون نارس است و با افزایش رسیدگی، مقدار تندی آن کاهش می یابد.
رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست، زیرا به راحتی می توان در آن تقلب کرد. به علاوه هر نوع زیتون، رنگ مخصوص خود را دارد و یا حتی اگر مقدار برگهای زیتون همراه دانه زیاد باشد، رنگ روغن حاصل را تغییر می دهد.
خواص روغن زیتون خوارکی :
جلوگیری بیماری های قلبی
جلوگیری از تشکیل سنگ های صفراوی و دفع کننده سنگ کیسه صفرا
سرشار از ویتامین های A , E
یکی از بهترین روغن ها برای پاک سازی کبد
سرشار از آنتی اکسیدان تنظیم کلسترول خون
متعادل کردن میزان قند خون و انسولین
تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر
جلوگیری از زخم معده و التهاب معده
جلوگیری از آسیب رساندن چربی ها و روغن ها به سیستم قلبی و همچنین جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
به دلیل داشتن انواع اسیدهای چرب اشباع نشده کلسترول بد خون را کاهش می دهد و از لخته شدن خون جلوگیری کند.
مصرف روزانه یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه لیمو از بروز یبوست به خصوص در روده های آسیب دیده جلوگیری می کند.
درمان افسردگی
پیشگیری از انواع سرطان سینه ، پروستات و سرطان های دستگاه گوارش
چربی های موجود در روغن زیتون از بدن در برابر بیماری دیابت نوع دوم محافظت می کنند و افراد مبتلا به بیماری دیابت نوع دوم با مصرف این روغن می توانند از پیشرفت بیماری جلوگیری کنند
.
دوران بارداری : مصرف روغن زیتون در دوران بارداری سبب رشد بیشتر نوزاد می شود
شیردهی : ویتامین ای موجود در روغن زیتون به رشد نوزاد کمک می کند و شیر مادر را افزایش می دهد
فواید خوردن روغن زیتون همراه غذا
خوردن روغن زیتون همراه غذا نیز فواید متعددی برای سلامتی به همراه دارد. این روغن میتواند جذب مواد مغذی محلول در چربی مانند ویتامینهای A، D، E و K را افزایش دهد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب تک غیر اشباع است که میتواند سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش داده و سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد، که به بهبود سلامت قلب و عروق منجر میشود.
افزودن روغن زیتون به غذاها، به ویژه سالادها و سبزیجات، میتواند به کاهش التهاب و حفظ سلامت مفاصل کمک کند. علاوه بر این، مصرف منظم روغن زیتون همراه غذاها میتواند به کنترل قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. این روغن همچنین دارای خواص آنتیاکسیدانی است که میتواند از آسیبهای اکسیداتیو به سلولها جلوگیری کرده و به حفظ سلامت پوست و مو کمک کند.
فواید خوردن روغن زیتون بعد از غذا
1-موجب پاکسازی دستگاه گوارش
2-یک تقویت کننده ی عالی برای دیواره ها و مخاط معده
3-بهبود عملکرد معده در هضم بهتر غذا
4-بهبود عملکرد رود ها
5-دفع راحت تر برای کسانی که دچار مشکلاتی مزاجی همچون یبوست هستند.
خواص روغن زیتون برای معده
روغن زیتون یکی از خوراکی های است که اگر با معده خالی و البته بی واسطه مصرف شود خواص فوق العاده ایی برای بدن دارد از جمله معده می توان به خواص:
ضد التهاب(کمک کننده به کاهش ورم معده)
مناسب در درمان اختلالات گوارش ایجاد شده ناشی از رژیم ها ی غذایی نامناسب و مواردی از این دست
هیدروکسی کورتیزول موجود در روغن زیتون از ابتلا به سرطان های مربوط به دستگاه گوارش جلوگیری می کند
از بروز انواع بیماری های مرتبط با دستکاه گوارش شامل (یبوست، اسهال، حالت تهوع، انواع زخم های پوستی و …..)جلوگیری می نمایید
رفع یبوست
مصرف روزانه 1 یا 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون به همراه لیمو یا قهوه از بروز یبوست به خصوص در روده های آسیب دیده جلوگیری می کند. بافت روغن زیتون به گونه ای است که سیستم گوارشی شما را تحریک کرده و باعث می شود که مواد غذایی به نرمی در بدن تان حرکت کنند. به طور کلی روغن زیتون باعث بهبود مسیر گوارشی شما می شود و درنتیجه به رفع یبوست کمک می کند.
1. جلوگیری از سکته قلبی
اگر از رژیمهای غذایی حاوی اسیدهای چرب تک اشباع نشده (MUFAs) مانند روغن زیتون استفاده کنید، قلب شما سالمتر خواهد بود. این مواد غذایی با کاهش کلسترولهای بد (LDL) بدن، از سکتهی قلبی و مغزی جلوگیری میکنند.
2. رفع مشکلات گوارشی
تا به حال در مورد خواص روغن زیتون برای روده و معده شنیدهاید؟ روغن زیتون به طور شگفت انگیزی برای دستگاه گوارش و روده مفید است. این روغن به تحریک سیستم هضم کمک میکند و غذا را به نرمی در طول روده حرکت میدهد.
در واقع، از آنجا که روغن زیتون سرشار از چربی تک اشباع نشده است، کمک میکند تا غذا بهتر در بدن حرکت کند. به همین دلیل است که ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری لیموترش یبوست را درمان میکند.
3. درمان افسردگی
متخصصان میگویند روغن زیتون میزان «سروتونین» (هورمون شادی) را در بدن افزایش میدهد. بیشتر داروهای ضد افسردگی هم به تولید سروتونین در بدن کمک میکنند.
4. تقویت حافظه
اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 روغن زیتون، برای سلامت مغز و افزایش حافظه مفید هستند.
5. تسکین درد
روغن زیتون مادهای به نام « اولئوکانتال» دارد که ضد التهاب است. این ماده روغن زیتون را به تسکین دهندهای طبیعی تبدیل کرده است. پس، با خوردن روغن زیتون دردهای داخل بدن شما آرام میشوند. مصرف موضعی آن نیز دردهای خارجی بدن را تسکین میدهد.
خواص روغن زیتون برای پوست
6. پوست را پاکسازی میکند.
احتمالاً درمورد “پاکسازی پوست با روغن” شنیده اید، روغن زیتون یکی از بهترین روغنهای گیاهی برای این کار است. این روغن تمام چربیهای اضافه، سلولهای مرده، کثیفیها و آلودگیهایی را که در منافذ پوست گیر کردهاند، جذب و از منافذ خارج میکند.
اگر این آلودگیها از پوست خارج نشوند، منافذ را میبندند. باید بدانید آکنه، جوشهای سرسیاه و سر سفید نتیجهی مسدود شدن منافذ پوست هستند.
7. موجب رطوبت رسانی عمقی پوست میشود.
جالب است بدانید در گذشته، رومیها بعد از حمام روغن زیتون را به عنوان مرطوب کننده به کل بدن خود میزدند.
روغن زیتون به علت داشتن اسیدهای چرب مفید، پوست سفت و خشک را نرم و انعطاف پذیر میکند. این روغن سلولهای خشک پوست را با رطوبت رسانی مناسب، تغذیه میکند. در نتیجه، پوست شما نرم و صاف میشود.
شما هم میتوانید برای درمان خشکی پوست، هر روز با 2 قطره روغن زیتون، پوست خود را رطوبت رسانی کنید.
8. آفتاب سوختگی را بهبود میبخشد.
روغن زیتون دارای آنتی اکسیدانهایی مانند توکوفرول (Tocopherol) است که آسیبهای خورشید بر پوست شما را ترمیم میکنند. پس، اگر پوستتان آفتاب سوخته شده، میتوانید برای درمان آن از روغن زیتون استفاده کنید.
برای درمان آفتاب سوختگی با استفاده از روغن زیتون، در ابتدا صورت خود را با آب خنک بشویید. بعد، در حالی که هنوز صورتتان خیس است، 2 قطره روغن زیتون به آن بزنید. این روغن از پوسته پوسته شدن پوستتان نیز جلوگیری میکند.
.9 از پوست دور چشم مراقبت میکند.
پوست دور چشم نازکترین، نرمترین و حساسترین قسمت پوست در کل صورت است. به همین دلیل باید این پوست حساس را به خوبی آبرسانی کنید و مواد مغذی را به آن برسانید.
روغن زیتون چربیهای مفیدی دارد که نیاز پوست ( نرمی، صافی و یکنواختی) را مهیا میکند. پس، میتوانید از روغن زیتون به عنوان یک کرم دور چشم طبیعی استفاده کنید.
به آرامی یک قطره از آن را به زیر و اطراف چشم خود بزنید تا رطوبت آن حفظ شود و پوست دور چشمتان چروک نشود.
10. از ایجاد چین و چروک جلوگیری میکند.
رادیکالهای آزاد، اکسیژن سلولهای سالم پوست را می دزدند. در نتیجه، سلولهای پوست خشک میشوند و میمیرند و پوستتان چروک میشود.
افزون بر این، رادیکالهای آزاد به کلاژن و الاستین پوست آسیب میزنند. به همین خاطر قابلیت ارتجاعی پوستتان کم میشود.
روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدانها از سلولهای پوست شما در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. به همین دلیل، متخصصان توصیه میکنند هر روز از روغن زیتون استفاده کنید تا چروکها و لکههای پیری پوست به تعویق بیفتد.
11. تَرَک های پوستی (استرچ مارک) را ازبین میبرد.
ترک های پوستی در دوران بارداری شایع است و به طور کلی این عارضه با افزایش و کاهش وزن ایجاد میشوند. بسیاری از متخصصان معتقدند ترک های پوستی به علت کمبود ویتامین به وجود میآیند.
روغن زیتون سرشار از ویتامین E است که به محافظ پوست معروف است. برای همین، استفاده از این روغن میتواند تا حد زیادی ترکهای پوستی را بهبود دهد.
روغن زیتون را روی این نقاط بمالید و حداقل 1 ساعت بگذارید بماند. این کار را به طور منظم انجام دهید تا نتیجه را ببینید.
12. آرایش صورت را پاک میکند.
همانطور که گفتیم، روغن زیتون به خوبی می تواند مواد آرایشی و آلودگیهای دیگر را از روی پوست پاک کند. برای این کار، 3 تا 5 قطره از روغن زیتون را روی یک توپک پنبهای تمیز بریزید و آرایش خود را پاک کنید.
به ویژه، از این روش میتوانید برای پاک کردن آرایش چشم خود استفاده کنید. چون روغن زیتون مژهها و پوست زیر چشمتان را نیز آبرسانی میکند.
13. یک ضد آفتاب طبیعی است.
رادیکالهای آزاد مولکولهای ناپایداری هستند که آزادانه در هوا معلقند و اگر در معرض تابش خورشید و سایر خطرات محیط زیستی باشند، ناپایدار میشوند.
رادیکالهای آزاد وقتی که با پوست در تماس باشند از سلولهای سالم پوست اکسیژن میدزدند و به پوست ما آسیب میزنند. آنتی اکسیدانها بدن ما را از رادیکالهای آزاد نجات میدهند.
روغن زیتون SPF بین 2-8 دارد. این ویژگی روغن زیتون را به یک ضد آفتاب طبیعی در برابر پرتوهای مضر فرابنفش خورشید و رادیکالهای آزاد تبدیل میکند.
متخصصان میگویند در وعدههای غذایی خود از روغن زیتون استفاده کنید تا خواص ضد آفتاب آن را به دست آورید. همچنین، مصرف موضعی این روغن روی پوست تا حدی از آسیبهای آفتاب بر پوست جلوگیری میکند.
14. آکنه را درمان میکند.
شاید شنیده باشید که روغن زیتون برای مبارزه با آکنه مفید است. این روغن آنتی اکسیدان دارد و ضد التهاب است. زمانی که پوست مرطوب است جوش و جای آن، سریعتر از زمانی که پوست خشک است، بهبود پیدا میکند.
از آنجا که روغن زیتون پوست را آبرسانی میکند، برای این موضوع عالی است. این روغن منافذ پوست را نمیبندد. البته، اگر به خوبی آن را پاک کنید.
2 قطره روغن زیتون را به صورت خوب بزنید. سپس، یک حولهی گرم و مرطوب را به صورت خود بزنید تا منافذ آن را باز کند و روغن وارد پوستتان شود. در پایان، صورت خود را با آب گرم و یک پد خشک تمیز کنید. اگر هنوز روغنی روی پوست باقی مانده است، به آرامی جذب خواهد شد.
15. پوست را لایه برداری میکند.
جهت لایهبرداری صورت و بدن و درمان قسمتهایی از آن که خشک و پوستهپوسته شده، میتوانید روغن زیتون را با نمک دریایی مخلوط کرده و از این طریق یک اسکراب تهیه کنید. شما باید از نمکهای دانه ریز برای مالیدن روی صورت و بخشهای حساس بدن و از نمکهای دانه درشت برای سایر نواحی بدن تان استفاده کنید.
15. به عنوان کرم اصلاح طبیعی کاربرد دارد.
بیشتر کرم ها و فوم های اصلاح در ترکیبات خود الکل، هاماملیس و موادی دارند که به پوست حساس آسیب میزنند. اما، روغن زیتون طبیعی برای تمام انواع پوست کاملاً ایمن و مناسب است.
این روغن از جوشهای ریز، بریدگی و سوختگی پوست که بر اثر ریش تراش ایجاد میشوند، جلوگیری میکند. زیرا به اندازهی کافی ضخیم است و خاصیت نرم کنندگی دارد.
جالب این که، روغنی که بعد از اصلاح روی پوست باقی میماند، نقش کرم بعد از اصلاح (افتر شیو) را دارد.
خواص روغن زیتون برای مو
16. موها را ضخیم و بلند میکند.
روغن زیتون مواد غذایی حیاتی (آنتی اکسیدانها) را به پوست سر میرساند و رشد مو را تحریک میکند.
به این منظور میتوانید یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید. (البته، مراقب باشید که فقط گرم شود و نجوشد.) سپس، بگذارید تا خنک شود تا پوست سر خود را با آن ماساژ دهید.
روغن زیتون منافذ کف سر شما را باز میکند، به عمق فولیکولها میرود و آنها را با مواد مغذی پر میکند.
ماساژ دادن آرام مو با روغن های ولرم مانند روغن زیتون نه تنها باعث بهبود گردش خون در پوست سر میشود، بلکه پوست سر را تقویت، بازسازی و نرم میکند، به رشد سریع مو کمک میکند و همچنین موجب تقویت پیاز مو و قوی، بلند و درخشان شدن مو میشود.
17. حالت دهندهی طبیعی مو است.
روغن زیتون سلولهای مو را رطوبت رسانی میکند. اگر موهایتان خشک است و گرههای آن باز نمیشود، توصیه میکنیم روغن زیتون را امتحان کنید.
برای حالت دادن به موهای خود، نصف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به موهای خود بزنید. بعد آنها را با آب ولرم بشویید. برای اینکه به موهای خود بیشتر حالت بدهید، از ماسک موی تخم مرغ و روغن زیتون استفاده کنید.
برای تهیهی این ماسک، یک تخم مرغ ارگانیک را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کنید. بعد، آن را خوب روی پوست سر و ساقهی موهای مرطوب خود، ماساژ دهید. بعد از 10 دقیقه موهایتان را بشویید.
18. خشکی مو را برطرف میکند.
روغن زیتون به طرز شگفت انگیزی روان و چرب است. این روغن تمام اسیدهای چرب ضروری را دارد و برای آبرسانی و مرطوب کردن سلولهای خشک پوست عالی است.
اگر پوستتان خشک، پوسته پوسته و ناصاف شده، با 2 قطره روغن زیتون آن را نرم و مرطوب کنید.
19. وز مو را ازبین میبرد.
مهمترین علت وز شدن مو کمبود رطوبت در موی شما یا وجود رطوبت در هواست. وقتی موهای شما وز می شوند که لایهی محافظ روی آنها (کوتیکول)، بلند میشود تا رطوبت وارد مو شود. در نتیجه، آب جذب مو میشود و موها پف میکنند. به همین دلیل، موها خشک به نظر میرسند و نامرتب میشوند.
روغن زیتون استحکام بالایی دارد و برای موهای مجعد و وز عالی است. این روغن موهای خشک را رطوبت رسانی میکند. همچنین، رطوبت را در موهایتان نگه میدارد و به آنها نرمی و لطافت میبخشد.
طریقه استفاده روغن زیتون برای مو به این شکل است که، یک قاشق مرباخوری روغن زیتون را به کف سر و ریشهی موهای خود میزنید. 20 دقیقه صبر میکنید. سپس، آن را میشویید. حالا میتوانید از موهای براق و مرتب خود لذت ببرید.
20. شپش مو را از بین میبرد.
از بین بردن شپش موی سر با روغن زیتون یک روش محلی است. پوست سر خود را با روغن زیتون کامل چرب کنید. سپس، یک کلاه حمام روی آن بکشید. بگذارید تمام شب روی سرتان بماند و روز بعد آن را بشویید.
سپس، از یک شانه مخصوص (شانه پلاستیکی با دندانه های ریز) استفاده کنید تا هر رشک (تخم) حشره یا شپش مردهای که روی سرتان باقی مانده است، بریزد. روغن زیتون نمیگذارد اکسیژن کافی به شپش یا رشک آن برسد و آنها را از بین میبرد.
21. شورهی سر را درمان میکند.
اگر پوستتان خشک است و شوره میزند، بهتر است بدانید روغن زیتون آن را آبرسانی می کند و شورهی سر را ازبین میبرد.
برای درمان شوره سر با روغن زیتون، یک قاشق مرباخوری روغن زیتون را روی سر خود ماساژ دهید. اگر دچار شورهی سر شدید هستید، کل سر خود را داخل روغن زیتون فرو کنید. سپس، یک کلاه حمام روی آن بگذارید. روز بعد آن را بشویید.
خواص دیگر روغن زیتون
22. بلندتر کردن مژه ها
وقتی از بلندتر و ضخیمتر شدن مژهها به صورت طبیعی صحبت میکنیم، روغن کرچک اولین گزینه است. اما روغن زیتون نیز به طور شگفت انگیزی عالی عمل می کند. برای رشد و ضخامت مژهها کمی روغن زیتون روی آنها بمالید.
23. آبرسان لبها
در بیشتر موارد، لبهای خشک و ترک خورده نشانی از کمبود رطوبت است. خشکی و ترک لبها ظاهر نامطلوبی به شما میدهد. میتوانید مشکل لبهای خشک خود را با روغن زیتون حل کنید.
این روغن لبهای شما را نرم و مرطوب میکند. با چند ضربهی آرام انگشت، روغن را روی لبهای خود بمالید. وقتی لبهایتان نرم شد با یک مسواک تمیز سلولهای مرده را از روی لبهای خود پاک کنید.
24. ناخنهای درخشان
یکی از فواید شگفت انگیز روغن زیتون برای زیبایی این است که ناخنهایتان را تقویت میکند. میتوانید برای جلوگیری از شکستگی و لب پر شدن ناخنهایتان از روغن زیتون استفاده کنید.
اگر ناخنهایی درخشان، سالم و محکم میخواهید، 2 دقیقه قبل از مانیکور آنها را در روغن زیتون فرو کنید. سپس، با یک پد خشک و آب گرم، آن را تمیز کنید. حالا میتوانید از ناخنهای براق خود لذت ببرید.
25. درمان ترک پا
روغن زیتون، نرم کننده است و پاهای زبر را نرم و صاف میکند. برای درمان ترک پا، نصف یک قاشق مرباخوری روغن زیتون را به قسمتهای ترک خوردهی پاهای خود بزنید. سپس جوراب بپوشید و به رختخواب بروید. هر شب این کار را تکرار کنید تا نتیجه را ببینید.
عوارض جانبی و مضرات روغن زیتون
تنها عارضهی جانبی روغن زیتون (جز اینکه بعضی افراد به آن حساسیت دارند)، این است که مصرف خوراکی زیاد آن باعث اسهال خفیف میشود. اما، این ویژگی را هم میتوان یک فایده دانست چون در صورت نیاز میتوانید از آن به عنوان یک ملین طبیعی استفاده کنید.
با این وجود، اگر برای دیابت یا فشار خون خود دارویی استفاده میکنید، مقدار مصرف روغن زیتون را کاهش دهید. روغن زیتون مقدار قند و فشار خون را کاهش میدهد. اگر به طور همزمان دارویی را برای کنترل فشار و قند خون خود مصرف میکنید و روغن زیتون میخورید، ممکن است کاهش قند خون و فشار خون شما تشدید شود.
سوالات متداول
آیا مصرف روزانه روغن زیتون مفید است؟
بله، مصرف روزانه روغن زیتون میتواند به بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب و بهبود عملکرد گوارش کمک کند.
آیا روغن زیتون میتواند به کاهش وزن کمک کند؟
بله، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب تک غیر اشباع است که میتواند به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک کند، البته به شرطی که در حد اعتدال مصرف شود.
آیا روغن زیتون برای پوست و مو مفید است؟
بله، روغن زیتون دارای ویتامینها و آنتیاکسیدانهایی است که میتواند به حفظ رطوبت پوست و مو و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو کمک کند.
آیا روغن زیتون میتواند به بهبود سلامت مفاصل کمک کند؟
بله، روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی است که میتواند به کاهش التهاب و درد مفاصل کمک کند.
آیا روغن زیتون برای سلامت قلب مفید است؟
بله، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع و آنتیاکسیدانهایی است که میتواند به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک کرده و سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
آیا روغن زیتون میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند؟
بله، مصرف روغن زیتون میتواند به بهبود حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک کند.
کلام آخر
و در انتها ذکر این نکته ضروری است که تمام خواص روغن زیتون برای بدن یا موارد ذکر شده در این پژوهش فقط در روغن زیتون اصل موجود می باشد .پس اگر می خواهید به نتیجه ی مطلوب برسید حتما این اکسیر شفابخش را از فروشگاههای معتبر خریداری نمایید.
هم چنین توجه داشته باشید که روغن زیتون جایگزین غذاهای سالم نشود اگر چه روغن زیتون یک منبع چربی سالم در نظر گرفته می شود اما به اندازه غذاهای کامل مغذی نیست. همچنین نوشیدن بیش از حد روغن زیتون ممکن است شما را از مصرف غذا های سالم تر از جمله چربی های سالم، سبزیجات و پروتئین ها باز دارد. همچنین آلرژن های بالقوه هم امکان دارد در بعضی افراد ظاهر شود اگرچه نادر است اما گرده زیتون یک آلرژن بالقوه است و روغن زیتون می تواند موجب دراماتیت تماسی در افراد تحت تاثیر قرار گرفته شود اما سوالی که مطرح است این است که آیا باید روغن زیتون را بنوشیم؟ روغن زیتون می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد که فواید سلامتی بسیاری را هم ارائه می کند با این وجود اینکه نوشیدن مقدار زیاد روغن زیتون فوایدی فراتر از مقدار مصرفی آن دارد مشخص نیست.
مطالعات بسیاری فواید دنبال کردن یک رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون را نشان داده اند اما پژوهش ها در زمینه نوشیدن روغن زیتون محدود هستند افزون بر این نوشیدن بیش از حد روغن زیتون می تواند موجب تغییر در رژیم غذایی و استفاده کمتر از غذاهای سالم دیگر شود. میزان مصرف روغن زیتون نباید شما را از مقادیر مصرف توصیه شده روزانه برای چربی و دریافت کالری فراتر ببرد. همان مصرف روزانه 1 ق غ قبل از صبحانه به صورت ناشتا برای شما کافیست. بعضی از افراد به مصرف روغن زیتون آلرژی دارند، کودکان، خانم های باردار و تمام کسانی که فشار خون بالا و دیابت دارند بدون مشورت با پزشک خود از روغن زیتون در غذاها استفاده نکنند.
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن دیدگاه جدیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.